} catch (e) {}; //]]>

THỊT CHUA PHÚ THỌ - ĐẶC SẢN HẤP DẪN KHÓ QUÊN

Thương hiệu: TỨ PHƯƠNG

CTY SX&DV TỨ PHƯƠNG CHUYÊN SẢN XUẤT VÀ PHÂN PHỐI CÁC MÓN ĐẶC SẢN VÙNG NIỀN VỚI GIÁ GỐC TRÊN TOÀN QUỐC . SDT : 0974.888.799 - 0969.454.157 - 02386.665.999

  • 0₫


Mô tả

Thịt Chua Phú Thọ có tên đầy đủ là Thịt Chua Thanh Sơn Phú Thọ - đặc sản được chế biến từ thịt lợn Lửng và các gia vị quen thuộc, hấp dẫn khách bốn phương.


Thịt chua là một trong những đặc sản trứ danh của vùng đất Thanh Sơn, Phú Thọ. Đặc trưng của món thịt chua này là sử dụng thịt lợn lửng tươi sống, ướp trong thính gạo để chín tự nhiên nên có hương vị chua dịu thơm ngon.

Thịt chua Phú Thọ thường ăn kèm với bánh tráng, lá sung, lá ổi, lá đinh lăng... và chấm cùng tương ớt hạt tiêu. Ngoài ra có thể kèm rau húng, bạc hà, rau mùi tùy thích. Thịt chua không ăn cùng với nước chấm pha loãng mà phải chấm với tương ớt mới đúng điệu. Ăn đến đâu tưởng như quên trời quên đất đến đó. Bởi đó nên cái vị béo ngậy của mỡ lợn lửng, cái vị ngọt của thịt nạc, cái vị giòn của bì, vị mặn vừa của gia vị ướp cùng, pha lẫn vị chua lên men tự nhiên, rồi vị cay cay của ớt, vị chát của các loại rau, và đọng lại sau cùng là vị thơm lừng của thính mới hấp dẫn đến vậy.

Ban đầu thịt chua chỉ là một món bình dân của người Mường, nhưng giờ đây thịt chua đang ngày càng vươn xa nhờ nhiều đại lý phân phối trên cả nước và được biết đến nhiều hơn với tên "thịt chua Phú Thọ". Vậy nếu bắt gặp ở đâu đó món thịt chua người Mường, hay thịt Chua Thanh Sơn, Phú Thọ, bạn đừng quên thưởng thức nhé!

Hiện nay , Thịt chua Phú Thọ đã có hàng tại hệ thống cửa hàng Nem Tứ Phương . Quý thực khách có thể dễ dàng thưởng thức món đặc sản này chỉ với bằng 1 cú click chuột vào đây . 

Hotline : 0974.888.799 

We Also Recommend