Giò Lụa Tứ Phương 500gr

Giò lụa Tứ Phương – Cơ sở sản xuất giò lụa ngon với quy trình sản xuất giò lụa sạch khép kín an toàn cam kết chất lượng vệ sinh thực phẩm. Thương hiệu giò lụa Tứ Phương đang ngày càng một phát triển khi được người sử dụng đánh giá cao và luôn tin dùng sản phẩm trong cách bữa cơm gia đình.

Giò Lụa Tứ Phương – Mon ăn ngon đơn giản phù hợp với mọi gia đình xuất hiện trong các bữa cơm giá đình, tiệc tùng cưới hỏi … Nói chung giò lụa đang là món ăn ngon giá cả phù hợp đặc biệt dễ ăn và hợp với sở thích từ người lớn cho đến trẻ em.

Hãy cùng Thực Phẩm Tứ Phương giới thiệu về món ăn “GIÒ LỤA” thơm ngon này nhé. Món ăn ngon dinh dưỡng được nhiều người yêu thích cũng như cập nhật giá giò lụa, quy trình sản xuất, nguồn gốc, xuất xứ … nhé.

Giò lụa là gì?

Giò lụa, giò chả hay chả lụa (Từ phổ thông) là tên gọi của món ăn được làm từ hai nguyên liệu cơ bản là thịt nạc thăn lợn giã nhuyễn kết hợp với nước mắm ngon, gói trong lá chuối và luộc chín.

Thịnh hành trong ẩm thực Việt Nam từ Bắc xuống Nam như một món ăn vừa phổ thông vừa sang trọng, giò lụa giòn và thơm đậm mùi thịt tươi luộc cộng với mùi đặc trưng của lá chuối tươi được luộc chín. (theo Wikipedia)

Giò lụa Tứ Phương – Thương hiệu giò lụa nổi tiếng được mọi người công nhận và sử dụng nhiều nhất trong những năm gần. Không những thế giò lụa Tứ Phương được sản xuất theo quy trình hiện đại với công thức truyền thống từ cha ông để lại nên mang hương thơm ngon mà không nơi đâu có.

Quy trình sản xuất giò lụa Tứ Phương

Quy trình sản xuất giò lụa tại Tứ Phương với những đổi mới công nghệ hiện đại theo công nghệ châu âu, khép kín, vô trùng … để mang lại những sản phẩm an toàn chất lượng tới tay người tiêu dùng.

Nguyên Liệu làm giò lụa

• Thịt lợn: lựa chọn thịt còn tươi vừa mổ lấy ra từ con lợn mới làm lông sạch, tốt nhất là thịt lợn ỉ mỗi con nặng khoảng 40–50 kg. Thịt để vào tay còn có cảm giác ấm, và thái trên thớt miếng thịt còn như nhảy trên mặt thớt, thịt dai không nhão.
• Nước mắm: chọn loại nước mắm thật ngon với độ đạm cao, thơm và sánh (như nước mắm cá thu).
• Lá chuối: chọn lá tươi bánh tẻ, tốt nhất là lá chuối tây. Giò lụa có hương vị đặc biệt chính là nhờ sự kết hợp của vị thơm lá chuối luộc chín kết hợp với vị thịt tươi luộc chín.
• Gia vị khác: một số địa phương và một số nghệ nhân còn gia thêm chút bột ngọt, đường, hạt tiêu xay nhuyễn tuy không phải là những gia vị bắt buộc theo cách thức truyền thống.

Cách làm giò lụa Tứ Phương

Thịt lợn sau khi rửa sạch thái nhỏ, ướp tất cả các loại gia vị (trừ nước) rồi cho vào ngăn đá khoảng 2 giờ.

– Dùng máy xay, xay thịt qua rồi đậy kín cho lại vào ngăn đá 2 tiếng nữa.

– Sau đó tiếp tục đưa thịt ra xay, vừa xay vừa cho thêm chút nước. Lúc này bạn sẽ có được hỗn hợp “giò sống” dậy mùi thơm và rất mịn.

– Tiếp đến là công đoạn gói giò. Lá chuối sau khi cắt, rửa sạch có thể để trên nồi nước sôi để lá dai, dễ gói hơn.

– Đặt dây lạt ở dưới, trải 4, 5 lớp lá chuối lên trên. Sau đó, cho “giò sống” lên dàn đều để gói. Cuộn tròn giò hình ống dài, sau đó gấp một đầu, dồn “giò sống” xuống rồi gập nốt đầu kia và lấy dây lạt cột lại như gói bánh.

Tiếp tục cho giò vào nồi và luộc trong khoảng 40-50 phút. Sau đó vớt giò ra, thả xuống đất, nếu giò có độ đàn hồi là đã chín.

Lưu ý: Trên đây chỉ là hướng dẫn cách làm giò lụa tại nhà và bạn có thể áp dụng công thức trên để tự chế biến giò lụa cho cả gia đình.

Bảng giá giò lụa Tứ Phương?

Nhiều câu hỏi giò lụa giá bao nhiều tiền 1KG? bảng giá giò lụa năm 2021 … Tại giò lụa Tứ Phương bảng giá luôn được cố định và không tăng giá.

Hiện nay trên thị trường, chợ … các sản phẩm giò lụa được bán tràn lan, không nguồn gốc, nhãn mác, không biết thành phần, nguyên liệu gì … và được bán công khai với giá rất rẻ từ 100.000đ – 150.000 đ/1kg.

Báo giá các sản phẩm khác tại Tứ Phương:

• Giò thủ Tứ Phương
• Chả lụa Tứ Phương
• Giò dăm bông Tứ Phương
• Giò me ba chỉ Nghệ An

Vậy tự hỏi các sản phẩm như vậy có an toàn vệ sinh thực phẩm không? Có tốt với sức khỏe người tiêu dùng … Vì thế hãy ngững mua các sản phẩm không an toàn, ko có nguồn gốc, xuất xứ để bảo vệ tốt sức khỏe cho cả gia đình mà hãy lựa chọn các đơn vị uy tín, cơ sở sản xuất có thương hiệu để được mua hàng tốt nhất nhé.

• Bảng giá giò lụa Tứ Phương: 180.000 đ/1Kg

Địa chỉ mua giò lụa Tứ Phương ở đâu?

Bạn muốn tìm mua các sản phẩm tại Tứ Phương, đặc biệt giò lụa mà do ở xa, không biết địa điểm nên bạn đừng lo lắng nhé.

Giò lụa tứ phương – chuỗi thương hiệu thực phẩm sạch với hơn 24 cửa hàng bán sỉ lẻ trên toàn quốc và nhiều các đại lý, nhà phân phối, kinh doanh nên bạn yên tâm có thể mua được sản phẩm bất kì đâu trên cả nước.

Ngoài ra bạn có thể đặt hàng tại các sản phẩm online ngay trên website chúng tôi sẽ gửi hàng cho bạn ngay khi nhận được thông tin.

Tứ phương – Thương hiệu chuỗi thực phẩm sạch trên toàn quốc chuyên cung cấp các sản phẩm giò me Nghệ An, giò lụa, giò thủ, chả cá … nhiều món ăn ngon cam kết chất lượng sạch, không chất bảo quản …

Mọi Thông Tin Xin Liên Hệ:

• Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Tứ Phương
• Địa Chỉ: 75 Đinh Công Tráng, TP Vinh, Nghệ An
• NMSX: Kim Hòa, Nghi Ân, TP.Vinh , Nghệ An
• Hotline: 1900989937
• Gmail: thucphamtuphuong@gmail.com
• Website: https://giobetuphuong.com